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特色水汆羊肉丸子的做法

在生活当中的一日三餐,是不可缺少的。丸子,相信很多人都吃过,有素丸子、肉丸子等,种类是非常繁多的。水汆羊肉丸子,不知道有人听说过没有?如何制作美味的水汆羊肉丸子呢?这是很多爱好美食的人都非常想了解的一个问题。下面便一起来看一下晴隆县哪家医院能治好癫痫病特色水汆羊肉丸子的做法吧。

食物原料:

羊肉,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,香菜,葱、姜、味精、盐、芝麻油适量。

制作方法:

羊肉剁成细末,放入葱花、姜末、味精、精盐、鸡蛋液,搅起上劲呈馅状。大勺里放汤,把肉馅挤唐山市儿童母猪疯哪家医院好成小丸子,上火待丸子浮起,撇净浮沫,放入黄瓜片、胡萝卜片、香菜末、精盐、味精,滴少许芝麻油即可。

注意一项:挤丸下勺时汤不要大开,防止丸子老嫩不一。

食谱类别:

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羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。

羊肉的食用效果

1.温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2.温补肝肾

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3.补血温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4.保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

以上便是关于水汆羊肉丸子的做法的介绍。羊肉的营养价河南省儿童医院羊羔疯科电话值是毋庸置疑的,而且在冬天食用还可以起到保暖的作用。所以在日常生活中,多研究一些羊肉食谱,对于提高生活质量是非常有帮助的,同时还能有效补充人体的营养物质。