电工电气网

当前位置:首页
>>
>>
正文

紫薯面包卷的做法

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学癫痫病有哪些危害习的,下面就是关于紫薯面包卷的介绍,自己赶紧开始动手吧

1.1揉成光滑面团后加入黄油继续重启发面团键揉面,此程序反复三次,也就是3个20分钟揉面

2.2将黄油除外的所有材料都放入面包机,按发面团键和面,大约20分钟

3.121夏季,关掉面包机让面团自然发酵,让它发的很大或至满桶

4.212面团被揉的光滑且有弹性,轻轻的试着将面团撑开,能拉出薄膜就可以了,若达不到就再重启揉一遍

5.然后再用发面团键揉面20分钟,给胀大的面团排气

6.将面团称量等分成18个小剂子,并逐个揉成光滑的圆面团,此过程也能让面团排气更彻底

7.趁发面的空档做馅料:将紫薯洗净去皮,上蒸屉蒸至能用筷子轻易的穿插即可关火

8.将紫薯、黄油一起放进保鲜袋

9.趁热用擀面棍按压着将其融合并擀成泥

10.取一个小面团,滚成细长形,越细越好

11.擀成长形的薄片状,中间位置放上紫薯泥,要留有边缘,以防卷天水最好的癫痫病医院起来后紫薯泥外漏

12.小心着紧实卷起即可

13.逐个卷好后,整齐的排入烤盘

14.夏季放室温再次的发酵,面包坯胀大发胖后,取出表面刷全蛋液

15.然后入烤昆明市哪些治羊羔疯医院箱,150度30分钟烤焙即可

紫薯面包卷这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就周口市癫痫病医院哪家效果好要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。