现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定新疆癫痫病权威医院时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于无油红烧肉这道菜的做法。
1.12准备五花癫痫病的原因有什么肉、葱姜蒜。
2.21准备好适量豆腐泡。(如果不喜欢也可以不要,或者是换自己喜欢的配料,比如笋干、保定市那个医院看母猪疯黄花菜等)
3.1锅中加入适量水,另放入几片拍碎的生姜片和一个葱结,烧开后放入五花肉焯去血水,捞出洗净。
4.2用到的香料:八角、桂皮、香叶、丁香、花椒。(用量切不可太多,特别是丁香,2粒就够了)
5.洗净后的五花肉切成1厘米左右见方的小块,放入较大的碗中,加入2汤勺料酒抓匀。
6.加入几片拍碎的生姜和一个葱结。
7.加入步骤三里的香料。(八角、桂皮、香叶、丁香、花椒)
8.调入4汤勺的生抽、3汤勺的酱油、1/2汤勺的蚝油,抓匀后盖上保鲜膜腌制半小时左右,其中最好搅拌两三次以确保均匀的入味。
9.腌制好的五花肉连同汤汁一起倒入压力煲中,加入豆腐泡、蒜瓣和冰糖,调入一小碗清水拌匀。(因为生抽、老抽都有咸味,所以不用另外加盐)
10.合好上盖,选择营养炖里的鸡鸭肉。
11.煮好的肉肉,出锅前撒上少许葱段增香。
12.无论色泽还是口感都很好。
自己在家看着上面的介绍,登封市哪家医院专治癫痫病学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的无油红烧肉你学会了吗?