在日常生活中,很多人都是比较喜欢吃青豆和虾仁的,但是在日常生活中也有一部分人比较喜欢把这两个连着做,但是害怕是不是太原癫痫怎么治这两种食物是相克的呢?其实不然,这两种美味放在一起煮,营养非常的丰富,而且也比较简单制作,口感也好,那么如若炒青豆虾仁呢?下面我们就一起来看看这个问题吧!
? ? 1.速冻虾仁解冻,拣去泥肠洗净;当然速冻虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥的虾仁好,用新鲜虾仁肯定效果更好.
? ? 2.虾仁中加入料酒腌渍片刻,可以滴几滴油进去;
? ? 3.油锅烧热,放入姜片爆香,倒入青豆大火快速翻炒;然后倒入虾仁,加盐糖,加盖焖片刻;最后水淀粉勾薄芡即可出锅。
? ? 4.炒虾仁速度一定要快,时间稍长虾仁就容易变老。
? ? 5.虾仁的最佳搭档非青豆莫属了。这款青豆炒虾仁无论从颜色上的相互映照,还是从味道上的两哈尔滨市治羊癫疯那个医院最好者融合,都是搭配得十分的完美。最重要的一点是,由于都是比较清淡的食物,而且虾仁和青豆的营养物质都特别丰富,所以非常适合家庭餐桌上享用。
? ? 6.虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾应该去哪家医院治癫痫病比较好仁的甜味就越高。
? ? 以上介绍一个如何炒青豆虾仁的问题,我们知道,青豆炒虾仁的做法还是比较多的,而且也没有特殊的规定,所以癫痫病医院哪家最好说可以根据自己的口味适当的加自己喜欢的调料,但是因为虾仁营养比较丰富,所以不适宜长时间吃加热,应该后放才比较的好。