对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做翡翠鲜肉卷。

1.1将浸泡过的香菇去蒂兰考县看癫痫病专科医院洗净切成丝,泡软的干贝洗净,用刀背推散,红萝卜去皮切成丝,大葱切成末,待用。

2.2猪肉洗净剁成肉末,加入蚝油,生抽,料酒,麻油,花椒粉,姜汁,蘑菇精,淀粉拌匀,腌制10分钟。

3.12摘下几片完整的大白菜叶子,去掉部分菜梗,用盐水浸泡20分钟,再冲洗干净待用。

4.21将腌制好的猪肉末与调料混合拌匀成馅料。

5.洗净的大白菜叶子,放在沸水里汆烫至软身(看见叶平凉看癫痫病好的正规医院子变软即可),捞出过凉怎么才能避免癫痫遗传水后,沥干水分待用。

6.准备一个盘子,将一大白菜叶子平铺在上面,表面放入适量的肉馅。

7.包卷好,分别排入盘中。

8.锅里放入清水,烧开后下白菜卷,盖上盖子,中大火蒸约15分钟。

9.取出蒸好的白菜肉卷,排入干净的盘子中。

北京房山癫痫病医院10.将蒸白菜肉卷里的汤汁倒入锅中,加入一大勺蚝油拌匀,用大火烧开后,调入淀粉水,煮至浓稠,浇在蒸熟的白菜肉卷上即可。

有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下翡翠鲜肉卷