腊肠炒饭是我们平时比较常见，它的主要原料就是白饭和腊肠，然后再放一些，调料，做出来的饭是非常美味！相信很多人都喜欢吃吧，我本人也比较喜欢吃腊肠炒饭，所以在家的时候也经常会做，你想要知道腊肠炒饭的做法大全是什么吗？那就赶快来看看吧！

腊肠炒饭是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。主要原料为白饭和腊肠。葱、姜洗净，切丝；腊肠洗净，切片备用。锅内放入1大匙油烧热，宁夏癫痫治疗最好的医院是哪家加入腊肠炒熟，盛出；锅内放入2大匙油烧热，放入姜丝、白饭拌炒，打入鸡蛋，加入唐山市去哪看羊羔疯较好盐、胡椒粉及炒熟的腊肠，全部炒匀，撒上葱丝即可盛出。

做法一：

1. 起油锅，洋葱炝锅。

2. 放入腊肠丁、玉米粒、甜豌豆翻炒。

3. 半熟时把各种丁拨到一边，倒入打好的蛋液。

4. 鸡蛋基本定型后把各种丁和鸡蛋混银川洛西夏区专治癫痫哪里医院好起来翻炒。

5. 这时放入米饭同炒，同时撒入少量的盐。

6. 炒至均匀即可出锅。

做法二：

原料

白饭300克，腊肠2根，鸡蛋1个，葱l根，姜2片，油3大匙，盐1大匙，胡椒粉l/4小匙。

制作

1.葱、姜洗净，切丝；腊肠洗净，切片备用。②锅内放入1大匙油烧热，加入腊肠炒熟，盛出；

2. 锅内放入2大匙油烧热，放入姜丝、白饭拌炒，打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉及炒熟的腊肠，全部炒匀，撒上葱丝即可盛出 ?。

营养价值

米的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。

相信大家都非常喜欢吃美味的食物，但是如果自己做出来的美味食物，吃起来会更加的美味更佳的有成就感，而上文也已经为大家介绍了腊肠炒饭的做法大全是什么？腊肠炒饭的做法很简单，只要你用心去学习，一定可以做的很邢台市专业治疗癫痫病的医院美味的。