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酱油蒸虾的做法虾怎么做家常做法做法大全

文章导玉溪癫痫医院哪家好读

虾子,是人们公认蛋白质比较高的一种食物,很多大人都会给孩子吃这个虾,因为虾吃了很补人,小孩子长身体的时候多吃虾子的话还可以有助长的功效,也可以帮助人们增强抵抗力,这样体质好了之后就不容易生病

而虾子的做法也是各种各样的,很多人喜欢把这个虾子用来做酱油蒸虾,下面我们来看看这个酱油蒸虾的做法。

将姜切片,葱白切段,葱绿切成葱花;

将河虾冲洗干净后捞出控干水分;

将河虾放入盘中

上面码上姜片和葱白;

往盘中淋入少许料酒和生抽;

坐锅烧水,水开后,放入河虾蒸上3分钟,时间到后,关火再虚蒸2分钟;

捡去河虾上的姜片和葱白段,撒上葱花,即可。

注意事项

鲜活的河虾本身就已经十分鲜美了,加了生抽之后,可谓是鲜上加鲜了呢!虽然酱油蒸河虾做起来很简单,但是要想把这道菜做得好吃,蒸的时间一定要把控好,不然河虾蒸老了就不好吃了,我潍坊最好的癫痫病医院这份是4两

蒸了3分钟,吃起来口感正好,亲可以根据河虾量的多少再作适当调整。

做法二

酱油虾的简介及特色

虾酥脆,鲜嫩可口。

菜系及功效:家常菜谱

酱油虾的制作食材:

河虾,葱,姜,蒜,盐,鸡精,白糖,酱油,料酒,醋。

文章导读

酱油虾的做法详细成都神康癫痫病医院步骤

1、将河虾洗净,加入少许醋、料酒腌制片刻,坐锅点火倒入适量油,待油热后放入河虾炸酥捞出;

2、取一器皿,放入葱、姜、蒜末、老抽、鸡精、盐、白糖,倒入开攀枝花癫痫病权威医院水搅拌均匀,将炸好的河虾放入即可。

做法三

虾洗净,去须,虾线酱油蒸大虾的做法

步骤1

放料酒,酱油,葱白,姜片,蒸锅烧开水,放上蒸十分钟左右酱油蒸大虾的做法

步骤2

起锅,放上些葱段即可

做法四

1、取一器皿,放入蒸鱼豆豉、生抽、鸡精、盐、白糖,少许开水搅拌均匀备用;

2、将河虾洗净,入五成热油锅煎炸,大约一两分癫痫病遗传吗钟,炸酥捞出;

3、酥捞出 虾入盆,顶部放上葱段、姜末、蒜末及干辣椒,淋上热油爆香;

4、倒入步骤1准备的酱料即可。

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1.酱料中加入蒸鱼豉油可去腥增鲜。

2

炸虾的时候油温不宜过高

五成热即可,时间也不宜过长。

做法五

1河虾洗净后加料酒浸5分钟。(油炸后会很香脆)

2葱,姜切末放入碗中,加一点点盐,一点点糖,一点点味精,适量宴会酱油,适量的热开水调匀。

3将河虾沥干下油锅炸一下,炸好后直接盛入调好的酱油汁碗中即可。

就这样,几种简单的酱油蒸虾就这样好了,酱油蒸虾其实也可以不用这样复杂,把虾子蒸好了,然后就用酱油来蘸着吃,这样是最简单的做法,但是虾子要煮熟,而蒸的虾子营养更高,营养保存得更好,所以说最好是用蒸的方法来做虾子吃,而选择酱油的时候是很重要的

选择一种好吃的酱油才更能突出这个虾的美味。