做法一：
1. 主料：手搟面
2. 配菜：油麦菜、火腿、成都最好的癫痫医院卤蛋、蘑菇、豆芽、干治疗癫痫病医院哪家强豆腐丝
3. 配菜：肥牛
4. 配菜处理：将配菜2焯水后捞出控水待用
5. 配菜处理：肥牛飞水，撇去浮沫，捞出待用
6. 将手擀面煮熟
7. 手擀面煮熟后捞出后拌一点熟油，这样可以防止面要粘连
8. 重新起锅，倒入高汤，大火烧开。(我这次用的高汤是烀蹄髈成都神康癫痫病医院官网的汤)
9. 将处理过的配菜入锅，大火烧开后将配菜码在煮好的面上，淋上高汤即可
做法二：
辅料：猪肉(肥瘦)50克,鸡蛋50克,金针菇30克,香菇(鲜)50克,绿豆芽40克,胡萝卜30克,榨菜30克,
调料：胡椒粉3克,香油10克,盐4克,味精2克,青葱15克
1. 烧水煮面，熟后捞起沥干;
2. 榨菜跟其他所有材料洗净后，均切成细丝;
3. 金针菇泡水打预防癫痫发作有什么方法结待用;
4. 猪肉切丝蘸淀粉腌一下后，与武汉癫痫病专业医院哪里好所有材料一起放进高汤里煮;
5. 烧开后加调味料再煮一下即可起锅倒入面上。
以上内容为我们介绍了什锦面的做法大全，这道风靡大江南北的菜一定有其独特的味道才能赢得大家的一致好评，我们不妨按照以上的方法进行制作品尝，相信我们大家都能够做出来美味癫痫病的危害有什么的什锦面的，赶快去试一试吧。